Madordning

Vi ser måltiderne som mere end mad. De er en vigtig del af børnenes hverdag, hvor fællesskab, læring og gode vaner går hånd i hånd. Derfor arbejder vi med madglæde, nysgerrighed og sunde kostvaner allerede fra de yngste år.

Maden tilberedes i vores eget køkken med fokus på kvalitet, variation og gode råvarer. Vi følger Fødevarestyrelsens anbefalinger og Randers Kommunes kostpolitik for dagtilbud. Samtidig vælger vi økologiske råvarer, når det er muligt, og arbejder bevidst med at begrænse brugen af sukker.

Vi introducerer børnene til forskellige smagsoplevelser og sunde alternativer. Eksempelvis laver vi hjemmelavede versioner af syltetøj og "bønnetella", hvor frugt, grøntsager, bønner og linser indgår som naturlige ingredienser. På den måde får børnene mulighed for at udforske nye smage og udvikle et positivt forhold til sund mad.

Mad er også en del af vores pædagogiske arbejde. Gennem året deltager børnene i aktiviteter, hvor de følger råvarer fra jord til bord. De kan f.eks. være med til at plukke urter, lave mad over bål, bage brød eller fremstille hyldeblomstsaft af blomster, de selv har samlet.

Når børnene er med i processerne, får de erfaringer med natur, råvarer og madlavning, samtidig med at de oplever glæden ved at skabe noget sammen.

Børnene kan få morgenmad frem til kl. 07.30. Her tilbyder vi blandt andet havregrød, havregryn, rugbrød og mælk.

Til frokost serverer vi varm mad tre gange om ugen og rugbrød to gange om ugen. Madplanerne deles i Aula.

Formiddags- og eftermiddagsmaden består typisk af frugt, grøntsager, brød og forskelligt pålæg. Til måltiderne tilbydes børnene mælk eller vand.

Børn under et år følger deres individuelle kostplan og spisetider.

Hvis dit barn ikke må få bestemte fødevarer på grund af allergi eller sygdom, beder vi om en lægeerklæring.

Det er også muligt at fravælge bestemte fødevarer af kulturelle eller religiøse årsager.

Ifølge Dagtilbudsloven skal der hvert andet år tages stilling til, om der skal være madordning i institutionen.

Det er forældrene til børnene i institutionen, der beslutter, om der skal være madordning eller ej. Hvis madordningen tilvælges, får børnene serveret mad i institutionen hver dag, og forældrene betaler et månedligt beløb til ordningen. Hvis madordningen fravælges, skal børnene selv have madpakker med.